La ONU alerta del deterioro mundial del suelo y el desuso de soluciones

El informe, elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señala que los suelos sustentan el 95 por ciento de la producción mundial de alimentos y albergan el 59 por ciento de la biodiversidad global, además de ser el segundo mayor reservorio de carbono del planeta. Sin embargo, más de la mitad de los suelos del mundo se encuentran en mal estado, y las medidas comprobadas para mejorarlos no se están aplicando.

La FAO advierte de que la erosión, causada por prácticas insostenibles, es la principal amenaza para el suelo. El organismo insta a un cambio global de mentalidad: pasar de una visión de explotación del suelo a una de administración responsable. El informe subraya que, sin una acción inmediata, se pondrán en riesgo las cadenas de suministro de alimentos y los ecosistemas.

Según la agencia estatal china Xinhua, que ha difundido el informe, la degradación del suelo agrava la inseguridad alimentaria y la pérdida de biodiversidad. El texto recomienda adoptar técnicas de conservación, como la rotación de cultivos y la agricultura de conservación, que ya han demostrado su eficacia pero que siguen sin generalizarse.